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Profession : tailleur de pierre

Tailleur de pierre

Entre artiste et ouvrier spécialisé, la profession de tailleur de pierre couvre diverses facettes. Cet artisan est ainsi appelé à intervenir sur des ouvrages en pierre tant dans la construction à proprement parler (encadrement de portes et fenêtres, balcons, escaliers…), dans la décoration intérieur/extérieur ou encore dans le mobilier d’extérieur. Enfin, l’activité funéraire entre aussi dans les prérogatives du tailleur de pierre, qui agit là sur des monuments en granit poli. Le tailleur de pierre peut intervenir dans la construction neuve comme dans la restauration.


Les métiers de la pierre en chiffres, ce sont plus de 6000 entreprises artisanales en 2006 (Capeb, source SIRENE), répartis entre travail de la pierre (51%), extraction de la pierre (10%) et pompes funèbres (39%).
Côté emploi, les effectifs salariés de ces entreprises des métiers de la pierre concernent à 56% les pompes funèbres, le travail de la pierre à 32 % et l’extraction de la pierre à 12% (Capeb, source Unedic 2006). Il s’agit, en outre, d’une profession en évolution, qui est passée d’environ 26400 salariés en 2001 à près de 27200 salariés en 2006 (Capeb, source Unedic).
Enfin, les métiers de la pierre emploient davantage d’hommes (76%) que de femmes, notamment dans les entreprises de moins de 20 salariés.

(03/06/2008)

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